(写真は今年6月 伊マルケ州で行った「土鍋+セイロ」のワークショップです)
昨日おしらせしたワークショップですが、おかげさまで満席となってしまいました。→「昨日のおしらせ」
定員を超えるお申し込みをいただいたので、ギャラリーと相談して追加「土鍋ワークショップ」の開催が決定しました。
詳細、お申し込みは下記にてお願いいたします。
ご参加お待ちしております。
2019年12月15日(日)
12:00~14:00
横浜元町
クロコアートファクトリー
来年2月に個展を行うギャラリー
クロコアートファクトリーさんで行います。
過夏に行ったイタリア・マルケ州でも「土鍋+セイロ」マルケ州の夏野菜を蒸して、村の祭りにて土鍋の魅力をお話ししてきました。日本の調理方法は本当にヘルシーだ!とみなさん喜ばれていました。
今回のワークショップでも、冬野菜やチキンを、オイルを使わない調理法でいただきましょう。